Zupa pieczarkowa z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, zalać wodą. Postawić do gotowania. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, dodać do zupy. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce albo pokroić, dodać do zupy. Dodać obrany i umyty por,ziele angielskie , posolić i gotować 20-25 minut. Zupę doprawić do smaku, zagęścić niewielką ilością mąki, dodać śmietanę, wymieszać.Natkę opłukać pokroić dodać na koniec gotowania, Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Przygotowaną zupę podawać z makaronem i skrzydełkami.Można też wcześniej obrać mięso z kości i dodać do zupy.
Komentarze