Zupa krem kukurydziana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w paski obsmażyć na oliwie.
• Dodać kukurydzę obraną z kolby, obraną marchewkę i pietruszkę pokrojoną w plasterki. Wlać 1,5 litra wody gorącej.
• Posolić do smaku, dodać pieprz, lubczyk i liście laurowe oraz kurkumę. Gotować 20 minut.
• Po tym czasie dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować jeszcze 30 minut.
• Zmiksować zupę blenderem i dodać śmietankę.
Komentarze