Zupa koperkowa z kuleczkami z mięsa mielonego

4.95 (173 ocen)

Zupa jest pyszna. Smakuje całej rodzinie.

Składniki:

  • - 400 g mięsa mielonego
    - 1 jajko
    - 1 łyżka pietruszki zielonej
    - 3 łyżki bułki tartej

    - 2 marchewki
    - 1 mała pietruszka korzeń
    - 4 ziemniaki średniej wielkości
    - 2 kostki rosołowe
    - pęczek koperku
    - sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.95 (173 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa koperkowa

Zupa koperkowa z kuleczkami z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone połączyć z jajkiem, bułka tartą, pietruszką i posypać solą i pieprzem. Wymieszać i wyrobić małe pulpeciki.
    Zagotować wodę i dodać kostki rosołowe. Warzywa pokroić w kostkę i dodać do wywaru oprócz ziemniaków. Jak marchewka będzie miękka dodajemy pulpeciki i gotujemy 15 minut w między czasie dodajemy ziemniaki. Na koniec dodajemy posiekany koperek i doprawiamy sola i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować