Zupa dyniowa z ryżem
Składniki:
- 1,5 kg dyni
500 g ziemniaków
1 l bulionu warzywnego
200 ml śmietany kremówki
4 ząbki czosnku
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta kurkumy
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa dyniowa z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę .
Zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw .
5 minut przed końcem gotowania dodać przeciśnięty przez praskę czosnek .
Zupę wymieszać ze śmietaną , zmiksować za pomocą blendera .
Doprawić gałką muszkatołową , kurkumą , solą i pieprzem .
Podawać z ryżem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze