zupa cebulowa
- 20 min
Ta zupa jest dobra na różne przyjęcia, ale też na co dzień, bo jest szybka w przygotowaniu.
- 20 min
Składniki:
- - 3 bułki kajzerki
- majeranek, oregano oraz bazylia
- 3 średnie cebule
- pół kostki masła
- półtora litra wody
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól
- pieprz
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzanki: pokrojone bułki na centymetrowe kostki wykładamy na blachę i posypujemy ziołami, pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut (aż się zarumienią).
Zupa: obraną i drobno posiekaną cebulę podsmażamy na łyżce masła na jasny żółty kolor, dodajemy mąkę i mieszamy, Przekładamy cebulę do garnka, dodajemy do smaku sól i pieprz, masło, następnie wlewamy wodę i gotujemy do miękkości (około 20 minut) i miksujemy zupę i podajemy z grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze