Zupa młodości
Od czasu do czasu warto ugotować tę zdrową zupę. Są w niej wyłącznie naturalne, odżywczeprodukty, łącznie z przyprawą, jaką jest kminek.
Składniki:
- ● 3 cebule
● 3 marchewki
● duży seler
● 3 ziemniaki
● 3 pietruszki
● szczypta soli i kminku
● 1/2 szklanki półtłustego mleka
Zupa młodości - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę siekamy w kostkę,
marchewki i seler ścieramy na
wiórki. Ziemniaki i pietruszki
kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy
do rondla i zalewamy
2 szklankami wody. Doprawiamy
solą i kminkiem. -
2.
Gotujemy do miękkości, zaprawiając
na koniec półtłustym
mlekiem. Zupa powinna mieć
gęstą konsystencję.
Komentarze