Zrazy mielone z pieczarkami i kaszą gryczaną
- 60 min
Składniki:
- ● 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
● bułka tarta
● jajko
● sól, pieprz
● przyprawa uniwersalna lub przyprawa do grilla
● 1/2 woreczka kaszy gryczanej
● 15 dag pieczarek
● mała cebula
● posiekana gałązka natki pietruszki
● olej
● mąka
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZrazy mielone z pieczarkami i kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1/2 szkl. bułki zalewamy
letnią wodą. Odstawiamy, aż wchłonie płyn. Kaszę gotujemy
na sypko. Studzimy. -
2.
Mięso mieszamy z bułką
i jajkiem. Jeżeli masa będzie
za rzadka, dosypujemy bułki
tartej. Doprawiamy -
i ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Cebulę obieramy
i drobno kroimy. Podsmażamy
z pieczarkami na oleju. Dodajemy
kaszę i natkę. Chwilę
smażymy. Doprawiamy -
4.
Łyżką nabieramy po porcji
masy mięsnej, spłaszczamy
i nakładamy na środek po łyżeczce
farszu. Brzegi zlepiamy.
Formujemy kotlety. Obta-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PPWS_11-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze