zrazy drobiowe z parówkami
- 25 min
Składniki:
- 3 średnie filety z kurczaka
3 cienkie parówki
przyprawa do kurczaka
mąka do obtaczania
Zrazy drobiowe z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z filetów odciąć polędwiczki, rozbić na cienkie płaty (można to robić np przez folię), oprószyć przyprawą do kurczaka, odstawić na 20 minut. Parówkę wyjąc z osłonki, ułożyć wzdłuż na filecie, ściśle zawinąć, obtoczyć w mące, smażyć na złoto na średnim ogniu pod przykryciem (ze wszystkich stron). Tak samo postąpić z resztą mięsa.
Danie podałam z frytkami i ogórkiem kiszonym z chili.
Porady
Zamiast filetów z kurczaka możemy użyć schabu.
Podobne przepisy
Komentarze