Zrolowane udko z piekarnika
- 60 min
Składniki:
- 3-4 udka
sól
pieprz
pół łyżeczki curry
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu balsamicznego
pieprz ziołowy staropolski
szczypta chili w płatkach
2 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZrolowane udko z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka umyć, i wyluzować od kości . Zwinąć w ruloniki i spiąć wykałaczkami.
W naczyniu przygotować marynatę z przypraw, oliwy, octu i sosu sojowego.
Namoczyć i otoczyć porządnie w marynacie i odstawić na 2-3 godziny.
Przełożyć do brytfanki , podlać wodą, ok 3/4 szkl .
Piec ok 1 godziny w temp ok 200 st.
Przy okazji można też upiec ziemniaczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze