ŻÓŁTE PLACUSZKI
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
1 kubek kaszy jaglanej
1 kubek wody
1 kubek mleka
0,5 kubka mąki kukurydzianej
1 papryka żółta lub pomarańczowa lub 2 małe
dymka
4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
4 jajka
2 łyżeczki curry
sól
pieprz
Żółte placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
kaszę gotujemy w mleku i wodzie, na małym ogniu, odstawiamy do ostygnięcia
paprykę kroimy w kosteczki, dymkę i czosnek siekamy
jajka mieszamy z przyprawami i mąką, dorzucamy ostudzoną kaszę, paprykę, czosnek i dymkę, dolewamy oliwę, mieszamy
smażymy na oliwie na złoty kolor, podajemy z sosem czosnkowym lub paprykowym. SMACZNEGO!
Porady
do placuszków możemy dorzucić inne warzywa, ser żółty czy paróweczki pokrojone w plasterki:)
Komentarze