Żółte placki z sosem curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule pokroić w piórka, zeszklić, dodać pokrojoną w kostkę szynkę, zalać wrzątkiem i dusić do zmięknięcia i odparowania płynu. Dodać curry, podsmażyć, zalać śmietaną, zagotować i doprawić do smaku.
2.Cukinię wydrążyć, zetrzeć na tarce i odcisnąć. Dodać drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę i przyprawy . Dokładnie wymieszać i smażyć placki.
Komentarze