Ziemniaki ze śledziami na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.płaty śledziowe matiasy wymoczyć raz w letniej wodzie przez 1 godzinę i wodę wylać...............
pokroić śledzie na 2-3 cm kawałki, posypać je cukrem, pieprzem, skropić octem i wymieszać............
cebule, jabłko bez skórki pokroić na kostkę i dać do śledzi, wymieszać..............
wlać słodką, gęstą śmietanę 18% i wymieszać ze śledziami, schować do lodówki na 1 godzinę.............
ugotowane, gorące ziemniaki obrać z łupin, pokroić na talarki na talerz, dać kawałeczki zimnego masła na gorące ziemniaki i porcje śledzi w śmietanie...............SMACZNEGO!!!
Porady
gorące ziemniaki obieram albo nadziane na widelec albo na talerzyku...
Komentarze