Ziemniaki podsmażane z pikantną kiełbasą chorizo, podawane z rozkruszonym serem feta i szczypiorkiem tworzą niezwykle smaczne i syte danie, które gotowe jest w kilka chwil.
Ziemniaki z patelni z chorizo i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki kroimy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie kroimy kiełbasę w plasterki a każdy z nich przekrajamy na pół. Razem z drobno pokrojonym czosnkiem podsmażamy na patelni. Bób wrzucamy do wrzątku na 2 minuty, przelewamy zimną wodą, obieramy ze skórek.
2.Ugotowane ziemniaki wrzucamy na patelnię, całość dobrze mieszamy. Zdejmujemy z gazu, posypujemy słodką papryką w proszku, szczypiorkiem, bobem i pokruszonym grubo serem feta. Gotowe.
Komentarze