Ziemniaki smażone po szwajcarsku z jajkiem sadzonym
- 40 min
Składniki:
- 5 ziemniaków
3 jajka
szczypiorek
4 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
2 łyżki masła
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaki smażone po szwajcarsku z jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ziemniaki wyszorować,ugotować w łupinach,przestudzić,obrać,pokroić w talarki.Olej rozgrzać na patelni,włożyć posiekany drobno czosnek,smażyć około 30 sekund,ciągle mieszając.Dodać ziemniaki,osolić ,suto posypać pieprzem,smażyć na złoty kolor.Wyłożyć na papier.
.Jajka usmażyć na maśle.
.Smażone ziemniaki podzielić na porcje,ułożyć na nich sadzone jaja,posypać zieleniną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Smażone ziemniaki z jajkiem
To taka postna patelnie. Danie Postna patelnia bierze się od tego,że danie końcowe powstaje całkowicie na patelni. Szybki obiad w postaci smażonych ziemniaków na masełku o dużej ilości smażonych jaj jest bardzo syty jak na piątkowy obiad, TANIE, SZYBKIE, ZA GROSIK, wiosenne.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze