Potrawka z młodymi ziemniakami z szynką i pieczarkami w sosie śmietankowym z koperkiem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Polecam szybkie i tanie danie na obiad -młode ziemniaki z szynka pieczarkami i koperkiem w sosie smietankowym w duza iliscia młodego świeżego kopru -danie jest aromatyczne sycace i smaczne:)

  • 30 min

Składniki:

  • 1\2 kg młodych ziemniaków
    6sztuk pieczarek
    10 dag szynki drobiowej
    2 mlode średnie cebule
    2-3 krople magii w płynie
    sól ,
    sól ziołowa,
    pieprz,
    czosnek granulowany,
    szczypta suszonego kopru
    troche posiekanego koperku
    2 łyzki maki ,
    około 2 -3łyzki smietany
    olej do smazenia
    koper do dekoracji.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Potrawka Szynki

Potrawka z młodymi ziemniakami z szynką i pieczarkami w sosie śmietankowym z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Ziemniaki oczyszczamy ze skórek i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
    2. Szynke kroimy w drobna kostke
    Cebule kroimy w kostkę .
    Pieczarki kroimy w plastry.
    W rondlu rozpuszczamy olej i wrzucamy szynke wraz z cebulką. Posypujemy przyprawami i smażymy mieszając aż cebulka nam się zezłoci a szynka delikatnie przypiecze.
    W drugim rondlu podsmazamy na niewielkiej ilosci oleju pieczarki na rumiano.
    3.Składniki łączymy, zalewamy szklaną przegotowanej gorącej wod y lub wywaru .
    Całość przyprawiamy do smaku i gotujemy przez około kwadrans na niewielkim ogniu.Dodajemy łyzke posiekanego kopru
    4. W kubeczku mieszamy mąkę ze smietaną, dolewamy troche sosu( by nie zwazyło sie podczas wlewania) i wymieszne ze soba składniki wlewamy do rondla energicznie mieszając.Zagotowujemy. Podajemy z młodymi ziemniakami , dekorujemy świezym koprem.

Porady

zamiast wody do składników mozna dodac wywar -danie bedzie bardziej aromatyczne.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Szynka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować