Zielona sałata z cykorią i serem feta
- 20 min
Zielona sałata, cykoria i ogórek z sosem śmietanowym i ziołowym serem to udane połączenie smaków. Lekka, orzeźwiająca, kwaskowa sałatka z nutką cykorianej goryczy może być dodatkiem do wykwintnego obiadu lub kolacją z pajdą chleba ziarnistego z masłem
- 20 min
Składniki:
- • 1 krucha sałata masłowa
• 1 duży ogórek szklarniowy
• 2 małe cykorie
• 1 opakowanie kostek sera fetikos w ziołach
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki soku cytrynowego
• 1 łyżeczka cukru
• sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZielona sałata z cykorią i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Umytą sałatę poszarpać na drobne kawałki.
• Liście cykorii pokroić na paski.
• Ogórek obrać i pokroić w kostkę.
• Wymieszać w salaterce sałatę, cykorię i ogórek. Posypać kostkami sera.
• Śmietanę wymieszać z sokiem cytrynowym i cukrem, przyprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę.
Porady
Polać sosem przed samym podaniem,bo inaczej sałata zrobi się brzydka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze