Zebra z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy na sztywno,ubijając wsypujemy cukier,dodajemy żółtka.
Następnie delikatnie wlewamy olej,wodę gazowaną i miksujemy na najniższych obrotach miksera,do masy dodajemy 3 szklanki mąki przesianej przez sito,proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką.
Ciasto dzielimy na dwie części do jednej dodajemy kakao,a do drugiej 2 łyżki mąki,mieszamy.
Foremkę keksową smarujemy masłem i wysypujemy mąką,na jej dnie układamy ściśle winogrona i pokrojone na kawałki brzoskwinie.
Na owoce wylewamy naprzemiennie ciasto jasne i ciemne.
Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 60 minut.
Po przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze