Zapiekanka ziemniaczana z kaszą

4.5 (166 ocen)

  • 40 min

Może się wydać dziwne połączenie, ale bardzo smaczne.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    2 jajka
    2 łyżki mąki
    1 szklanka kaszy jęczmiennej gotowanej
    1/2 kg mięsa mielonego
    1 cebula
    1 łyżka margaryny
    5-6 plastrów sera zółtego
    przyprawa do zapiekanek
    sól
    pieprz

Wystaw ocenę:

4.5 (166 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka ziemniaczana z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka ziemniaczana z kaszą 1. Ziemniaki zetrzeć na tartce jak na placki ziemniaczane do masy ziemniaczanej dodać ugotowana kaszę, jajko, mąkę, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • 2. Masę ziemniaczaną wykładamy do wysmarowanego naczynia do zapiekanek. Mięso mielone mieszamy z cebulą pokrojoną w kostkę i podsmażoną na margarynie oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem, można też użyć przyprawy do mięsa mielonego. Mięso wykładamy na ziemniaki, całość posypujemy przyprawą do zapiekanek.
  • 3. Pieczemy w 200 st około 30 min pod koniec pieczenia układamy na wierzchu zapiekanki plastry żółtego sera(ser ma się tylko rozpuścić), czas pieczenia zależy od wielkości naczynia w którym robimy zapiekankę.
  • 4. Ja podałam z surówka z kiszonej kapusty i sosem grzybowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować