Zapiekanka z mięsem mielonym
Składniki:
- Składniki
1 opakowanie makaronu (rurki),
30 dag pieczarek,
50 dag mięsa mielonego,
3 cebule,
sól,
pieprz,
przyprawa uniwersalna
sos:
½ szkl mleka,
3 łyżki śmietany,
2 jajka.
Zapiekanka z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Makaron ugotować al dente, pieczarki podsmażyć z 1 cebulką . Resztę cebuli pokroić i udusić z mięsem mielonym. Zrobić sos: roztrzepać razem mleko, śmietanę i jajka, dobrze wymieszać i przyprawić. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę makaronu następnie mięso mielone, resztę makaronu i pieczarki. Całość posypać startym na grubych oczkach żółtym serem ,zalać zrobionym wcześniej sosem. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 30 minut. Danie można polać ketchupem.
Komentarze