Jest bardzo smaczna i sycąca , kusiła mnie , a że lubię wszelkie zapiekanki postanowiłam ja wypróbować . Świetny obiad dla całej rodziny, na zimno równie jest pyszna. :)
60 min
Składniki:
600 g mięsa mielonego u mnie łopatka
450 g pomidorów z puszki
1 cebula
4 ząbki czosnku
olej
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki słodkiej papryki
sól
pieprz
250 g makaronu orzo (ja użyłam dwie paczki ;)
4 łyżki kwaśnej śmietany
suszony tymianek
200 g sera feta - ja użyłam sera Rapitalia niecałe 20 g
Zapiekanka z makaronem orzo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule i czosnek drobno kroimy, podsmażamy na oleju, dodajemy zmielone mięso i smażymy do uzyskania grudek.
Mięso doprawiamy cynamonem, słodką papryką , sola i pieprzem.Dodajemy pomidory z puszki i dusimy wszystko razem około 10 minut.
2.Makaron gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu, mieszamy ze śmietaną.
Połowę makaronu przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, na makaron wykładamy połowę mięsa , reszta makaronu i pozostałe mięso. Wierzch posypujemy tymiankiem oraz rozdrobnionym serem .
Komentarze