Zapiekanka z białą kiełbasą
- 15 min
Składniki:
- 5 dużych ugotowanych ziemniaków
30 dag białej kiełbasy
marchewka
1/2 opakowania mrożonego szpinaku
olej
duża cebula
4 łyżki czerwonej soczewicy
sól
łyżeczka suszonego koperku
1/2 łyżeczki mielonej papryki
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z białą kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obraną marchewkę kroimy w 0,5-cm plastry, gotujemy na półtwardo. Odcedzamy.
-
2.
Ziemniaki kroimy w 1-cm plastry. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Soczewicę gotujemy 10 minut w osolonej wodzie. Szpinak rozmrażamy, odparowujemy. Z kiełbasy usuwamy osłonki, kroimy
i podsmażamy na oleju. Dodajemy marchewkę, szpinak, cebulę i soczewicę. Mieszamy. - 3. W posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym układamy: 1/2 ziemniaków, kiełbasę z warzywami i soczewicą, resztę ziemniaków. Posypujemy koperkiem i papryką. Pieczemy 40 minut w 160 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasa
Notka redakcyjna
PP_11-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze