Zapiekanka warzywna z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa ugotować w mundurkach w osolonej wodzie ( marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki ) . Przestudzić i obrać. Pokroić w kostkę. Ja pokroiłam ziemniaki , a resztę starłam na tarce do warzyw ( grubo ).
Wszystko dokładnie przemieszać dodając groszek , ser ( rozkruszyć ) , olej, przyprawy.
Naczynie żaroodporne przesmarować olejem i nałożyć mieszankę.
Wszystko zalać jogurtem wymieszanym z jajkami.
Zapiekać 35 min - 180 stopni. Podawać ciepłe. Smacznego.
Komentarze