zapiekanka pasterska...
przepis Andrzeja Polana z programu w TVN. Bardzo smaczna zapiekanka na pewno nie raz do powtórki
Składniki:
- Wołowina mielona 600 g
Marchew 2szt
Cebula 2szt
Czosnek 3 ząbki
Pomidory 200g u mnie z puszki i dodałam trochę sosu
Ziemniaki gotowane 1 kg
Pietruszka korzeń 300 g
Masło 100 g
Chrzan 2 łyżki
Sól, pieprz,
Tymianek, liście laurowe
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka pasterska... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew kroimy w grubą kostkę, cebulę podobnie, ząbki czosnku i przesmażamy na oleju. Dodajemy wołowinę mieloną, tymianek, liście laurowe.
- 2. Dusimy pod przykryciem, pod koniec dodając pomidory.
- 3. Ugotowane ziemniaki przeciskamy na puree, dodajemy rozgniecione pietruszki, masło i chrzan. Doprawiamy solą, pieprzem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze