zapiekanka Gyros
- 50 min
Zachwyciła nas ta prosta zapiekanka, przyrządza się ją szybko, jest bardzo sycąca i miła dla oka, bardzo polecam :)
- 50 min
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
mała puszka kukurydzy lub 0,5 normalnej
1 strąk czerwonej papryki
1 strąk zielonej papryki
1 fioletowa cebula
2 garście makaronu (dałam świderki)
0,5 - 3/4 paczuszki mieszanki przyprawowej kebab-gyros (Prymat)
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
100 - 150 gram sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zapiekanka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka kroimy w kosteczkę, obsypujemy przyprawą gyros, wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut, następnie przesmażamy wraz z pokrojoną w paseczki papryką, posiekaną cebulką, przeciśniętym czosnkiem, na niewielkiej ilości oleju, następnie podlewamy wodą ( taką ilością, żeby sięgała 3/4 wysokości mięska), dusimy na średnim ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, do zredukowania sosu, następnie doprawiamy solą i odrobiną przyprawy gyros, zestawiamy z gazu.
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy, dodajemy do mięska z warzywami, dodajemy odsączoną kukurydzę, wszystko mieszamy.
Do natłuszczonej olejem formy żaroodpornej wsypujemy naszą mieszankę, posypujemy przyprawą i startym na dużych oczach serem żółtym, zapiekamy do roztopienia sera czyli u mnie 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Porady
Potrawę można podać z sosem majonezowo - ketchupowym, takim jak do sałatki Gyros.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze