Zapiekanka cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy 3 woreczki ryżu i odstawiamy.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę (ok 2 cm) i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Następnie posypujemy zupkami i zalewamy śmietaną. Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni - termoobieg) na ok 30 minut. Wyjmujemy zapiekankę i rozsypujemy na wierzchu 3 woreczki ugotowanego wcześniej ryżu. Jeżeli był zimny wkładamy zapiekankę do piekarnika na kolejne 10 minut. Jeżeli ryż był ciepły podgrzewamy całość w piekarniku ok. 3-5 minut.
Porady
Fajnie mieć ugotowane warzywka np. marchewka z groszkiem lub brokuł. Wykładając zapiekankę na talerz można ją urozmaicić i przystroić kolorowym bukietem warzyw.
Życzę smacznego:)
Komentarze