Zapiekanka owocowa

Name: Zapiekanka owocowa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

50 min

RedakcjaPP

Zajmuję się domem i wychowywaniem dwóch synków: 3-letniego Rafałka i 4-letniego Dominika. Wszyscy bardzo lubimy słodkości. Jednym z naszych specjałów jest zapiekanka z owocami.

50 min

Składniki:

● 4 kromki pszennego chleba (może być tostowy)
● 40 dag truskawek
● 5 łyżek brązowego cukru
● 20 dag tłustego twarogu
● czubata łyżka mąki ziemniaczanej
● 2 łyżeczki masła

Zapiekanka owocowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Chleb bardzo cienko smarujemy masłem. Posypujemy masłem. posypujemy 1-2 łyżkami cukru, dociskamy kryształki dłonią i smażymy na suchej patelni, aż cukier lekko się skrystalizuje.
2. Twaróg dokładnie miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy. Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki
i starannie osuszamy.
3. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie układamy grzanki i równomiernie wykładamy warstwę truskawek. Posypujemy łyżką cukru. Na truskawkach rozsmarowujemy twaróg i oprószamy pozostałym cukrem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190C. Wkładamy naczynie i pieczemy tak długo, aż ser lekko się przyrumieni, a truskawki
puszczą sok.