Zapiekanka meksykańska z nachos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni smażymy drobno pokrojoną cebulę, czosnek i potarkowaną marchew. Dodajemy mięso mielone, papryczki chilli w plasterkach. Smażymy około 5 minut aż mięso będzie brązowe. Na koniec wlewamy pokrojone pomidory z puszki, wsypujemy odsączoną czerwoną fasolę, doprawiamy koncentratem pomidorowym, oregano i solą.
Całość przekładamy do żaroodpornego naczynia. Na wierzch układamy nachos, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku około 20minut w temperaturze 200 stopni. Gotowe.
Komentarze