Zapiekanka makaronowa z brokułem

4.49 (162 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 50 min

Prosta, smaczna zapiekanka. Moje dzieci prosiły o dokładkę. Na szczęście tyle jej było, że każdy dostał dodatkową porcję. Gdy nie masz czasu, ta zapiekanka spełni rolę obiadu i kolacji.

  • 50 min

Składniki:

  • 500 g brokuła
    500 g makaronu, np. kokardki (może być dowolny)
    200 g tartego żółtego sera
    125 g mozzarelli
    400 g słodkiej śmietanki
    1 jajko
    suszony tymianek
    2 młode cebulki
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.49 (162 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki Ser

Zapiekanka makaronowa z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W dużym garnku zagotuj wodę, lekko ją posól, obgotuj brokuła, ok. 3-4 minuty (musi być jędrny). Wyciągnj go na talerz, ale wodę zostaw! Do wody wrzuć makaron i gotuj go troszkę krócej aniżeli podane na opakowaniu. Odcedź.
  • 2. Do miski wlej śmietankę, dodaj jajko, roztrzep razem, dopraw tymiankiem, solą i pieprzem.
  • Zapiekanka przed pieczeniem 3. Do dużego naczynia żaroodpornego włóż makaron i brokuła, delikatnie przemieszaj. Cebulkę pokrój i wmieszaj. Na to wylej mieszankę serowo-śmietanową. Na wierzch wyłóż pokrojoną w plastry mozzarellę. Naczynie przykryj, jeśli nie masz pokrywy możesz kawałkiem folii aluminiowej.
  • 4. Zapiekankę wstaw do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i zapiekaj 25-30 minut, potem odkryj pokrywę i podpiekaj jeszcze z 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Makaron Mozzarella Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PRZEPIS DNIA Piątek 24.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=187

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować