Zapiekane tortellini z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortellini gotować 15 min w osolonej wodzie. Wędzonkę pokroić w kostkę, obraną cebulę posiekać. Pieczarki oczyścić, przekroić na połówki. Umyć i osuszyć cukinię. Pokroić w kostkę.
Wędzonkę przesmażyć na łyżce oleju, dodać pieczarki, cebulę i cukinię. Smażyć 5 min, wymieszać z sosem chilli, 1/2 szkl. wody i kremówką. Gotować 3 min. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać tortellini z plastrami mozzarelli. Zapiekać 20 min w 180 st. C.
Komentarze