Zapiekane warzywa pod beszamelem
Pyszny obiad z warzyw.
Składniki:
- Składniki
0,5 kg ziemniaków
30 dag pieczarek
Średni brokuł
Duża cebula
Duża marchew
Podwójna pierś z kurczaka
Sos:
2 szklanki mleka
1/4 kostki masła
2 łyżki mąki
Serek topiony
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 szczypta gałki muszkatołowej
Łyżka pokrojonej pietruszki
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZapiekane warzywa pod beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, brokuł i marchewkę ugotować, ostudzić i pokroić w plastry (brokuł w cząstki)
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć.
Pieczarki i cebulę pokroić w plastry i także usmażyć.
Warzywa ułożyć w nasmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
Układanie zaczynamy od ziemniaków, następnie marchewka, pieczarki i cebula, pierś z kurczaka i na końcu brokuły.
Sos:
Masło rozpuścić, następnie wsypać mąkę i na małym ogniu , cały czas mieszając aż powstanie jasna zasmażka. Do zasmażki wlewać ciepłe mleko z sokiem z cytryny, serek topiony i dodajemy wszystkie przyprawy.
Mieszać do momentu, kiedy sos zgęstnieje i serek się roztopi.
Następnie polać sosem zapiekankę.
Zapiekać około godziny w piekarniku o temperaturze 180 stopni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze