Zapiekane kanapki z jajkiem
Śniadanie na gorąco dla wielbicieli pasty jajecznej! Z dodatkiem duszonej cebuli i żółtego sera, zapieczona na tostach, pycha!
Składniki:
6 kromek chleba tostowego
5 jajek
3 cebule
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
9 plastrów sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zapiekane kanapki z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i rozgnieść widelcem.
Cebule obrać, pokroić w piórka i usmażyć na oleju na rumian.
Do cebuli dodać rozdrobnione jajka, dodać majonez i musztardę, wymieszać.
3plastry sera pokroić w kostkę, wrzucić do masy jajecznej, doprawić lekko solą i sporo pieprzem, wymieszać.
Masę nałożyć na chleb (ułożony na wyścielonej papierem blaszce), wyrównać. Na wierzch ułożyć po plasterku sera i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekać aż ser się rozpuści, 5-7 minut.
Podawać z pomidorami i zieleniną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze