Zapiekana karkówka pod cukinią, cebulą i serem żółtym
Tak przygotowana karkówkę oraz warzywa możemy usmażyć parę godzin wcześniej. Przed włożeniem do piekarnika posypać tylko serem żółtym i zapiec . Danie idealne na niedzielny obiad z rodziną czy gośćmi .
Składniki:
- 0,5 kg karkówki
mąka pszenna do obtoczenia mięsa
olej do smażenia
1 cebula
1 mała cukinia
100 g. tartego sera żółtego
sól , pieprz
uniwersalna pikantna przypawa
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.98 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZapiekana karkówka pod cukinią, cebulą i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Oprószyć solą i pieprzem z obu stron.
Na patelni rozgrzać olej.
Plastry mięsa panierować w mące , smażyć na rumiano z każdej strony. -
Na tym samym tłuszczu po smażeniu mięsa podsmażyć warzywa. -
Całość posypać serem żółtym oraz oprószyć uniwersalną przyprawą. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
karkówka zapiekana z czerwoną cebulą
Karkówkę podaję często na przyjęciach, bo jest to mięsko, które idealnie pasuje do sałatki. Przygotowanie tego dania zaczynam dzień przed planowanym podaniem, żeby później tylko wrzucić całość do piekarnika. Ten karczek natarłam dużą ilością ziół prowansalskich i zapiekłam z pieczarkami i czerwoną c
Komentarze