Zapiekana biała kiełbasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jeżeli mamy kiełbasę surową, to układamy ją w garnku i zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut, do momentu aż się zaparzy. Osuszamy. Cebulę kroimy w krążki. Szkło żaroodporne smarujemy tłuszczem, układamy warstwę cebuli, na nią kładziemy kiełbasę a następnie z nów posypujemy krążkami cebuli. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę i dodajemy do kiełbasy. Wszystko posypujemy prażoną cebulą. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 150 stopni i pieczemy przez 20 minut, bez przykrycia.
2.Doskonale smakuje na gorąco z ulubionymi dodatkami.
Komentarze