1.Ser ścieramy na tarce o małych
oczkach. Mąkę i masło
siekamy. Mieszamy z serem. Dodajemy żółtka. Wyrabiamy,
w razie potrzeby podsypując
mąką. Wałkujemy na 0,5-cm
placek i wycinamy kółka.
2.Oliwki przekrawamy w poprzek
i delikatnie wciskamy
pośrodku ciastek. Pieczemy
ok. 15 minut w temp. 200 °C.
Komentarze