Z brzoskwiniami i marchewką
Jest bardzo prosta do przygotowania i w dodatku wyśmienicie smakuje. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań z drobiu lub ryb.
Składniki:
- ● 4 duże marchewki
● 5 połówek brzoskwiń z puszki
● garść rodzynek
● 1,5-2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZ brzoskwiniami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki obieramy, myjemy
i ścieramy na tarce o małych
oczkach. -
2.
4 połówki brzoskwiń kroimy
w małą kostkę i wsypujemy
do marchewki. Piątą kroimy
w plastry. -
3.
Rodzynki zalewamy wrzątkiem,
odcedzamy, dodajemy
do brzoskwiń i marchewki.
Wsypujemy cukier i mieszamy.
Odstawiamy na kilka minut.
Przed podaniem dekorujemy
plastrami brzoskwini.
Porady
Brzoskwinię możemy zastąpić ananasem z puszki. Sałatka będzie bardziej sycąca, gdy dodamy do niej ugotowany ryż i wymieszamy z majonezem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BrzoskwinieNotka redakcyjna
PPWS_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze