Z babcinego zeszyciku - tradycyjny murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Jedno z ciast które przypomina mi dzieciństwo.
Zawsze jak przyjeżdżałyśmy do babci w odwiedziny miała dla nas murzynka.
Mój nie smakuje tak rewelacyjnie jak mojej babci bo ona zawsze dodawała trochę magii do pieczenia.
Przygotowanie : Masło, cukier, wodę i kakao zagotować. Odlać pół szklanki na polewę. Resztę ostudzić, dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i żółtkami. Dokładnie zmiksować na jednolita masę. Z białek ubić pianę , dodawać porcjami do masy , delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60minut. Ciasto polać odstawiona polewą.
Komentarze