Wytrawne babeczki z sałatką
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jeśli kruche babeczki mamy upieczone wcześniej /zamknięte w szczelnym pojemniku, możemy przechowywać nawet kilka dni/, to przygotowanie takiej przekąski zajmie nam tylko chwilę.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka (krupczatka): 2 szklanki
- masło (chłodne): 200 gramów
- żółtka: 2 sztuki
- sól: 2 szczypty
- szynka (gotowana): 200 gramów
- Jajko (na twardo): 3 sztuki
- ogórek (kiszony): 2 sztuki
- majonez: 2 łyżki
- jogurt (naturalny): 1 łyżka
- sól i pieprz (do smaku): 1 szczypta
- orzechy włoskie: 5 sztuk
Wystaw ocenę:
4.45 (187 ocen)
Wytrawne babeczki z sałatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO: wszystkie składniki posiekać nożem, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą. Chłodzić w lodówce 30 minut. Foremki do babeczek dokładnie wysmarować masłem. Ciastem wylepić foremki. Piec 15 minut w temperaturze 180*C.
- 2. SAŁATKA: wszystkie składniki sałatki pokroić w drobną kostkę, wymieszać. Majonez wymieszać z jogurtem i przyprawami, dodać do sałtki, wymieszać.
- 3. Wystudzone babeczki napełniać sałatką. Dekorować orzechami włoskimi, pokrojonymi na ćwiartki. Posypać rzeżuchą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze