Wykwintny królewiec
Składniki:
- Ciasto miodowe:
● 2 jajka
● 3 szkl. mąki
● 1/2 łyżki proszku do pieczenia
● 1/2 łyżki sody
● 3/4 szkl. cukru
● 3/4 kostki margaryny
● 3 łyżki ciepłego miodu
● łyżka kwaśnej śmietany
Biszkopt: 5 jajek
● 4 łyżki mąki pszennej
● łyżka mąki ziemniacz.
● łyżeczka pr. do piecz.
● 1/2 szkl. cukru
● łyżka octu winnego
Krem: 1,5 l mleka
● 3 budynie czekoladowe
● 2 galaretki wiśniowe
● 4 łyżki cukru
Oraz:
● 2 gorzkie czekolady i 7 łyżek mleka na polewę
● bakalie i wiórki ko
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Wykwintny królewiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto miodowe
zagniatamy. Pieczemy
2 placki (blacha 28x40 cm) ok.
20 minut w 200 °C. Biszkopt:
białka ubijamy z cukrem nasztywną pianę. Dodajemy żółtka
wymieszane z octem. Chwilę
ubijamy. Mieszamy z mąkami
i proszkiem. Pieczemy
(blacha 28x40 cm) ok. 25 minut
w 180 °C. -
2.
Krem: budyń gotujemy na
mleku z cukrem. Mieszamy
z galaretkami. Gorącym kremem
przekładamy placki, tak
by biszkopt był w środku. -
3.
Czekoladę roztapiamy z mlekiem
w kąpieli wodnej. Smarujemy
ciasto. Dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_12-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze