wykwintne ciasto jabłkowo-orzechowe

4.49 (198 ocen)

  • 2 godz.

cisto jest pracochłonne jednak a jego smak rekompensuje wszystko

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto jabłkowe:
    1kg jabłek
    4 żółtka
    15dag margaryny
    30dag mąki
    1 łyżka cukru pudru
    4dag drożdzy
    3łyżki kwaśnej śmietany
    1 łyżeczka cynamonu
    2 łyżki bułki tartej
    Biszkopt orzechowy-upiec dwa (składniki na jeden placek )
    4 jajka
    4 łyżki zmielonych orzechów
    3 łyżki bułki tartej
    4 łyżki cukru
    1 łyżka mąki
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Masa
    1/2 l mleka
    2 budynie waniliowe
    25 dag margaryny
Wystaw ocenę:

4.49 (198 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Wykwintne ciasto jabłkowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciasto jabłkowe :
    drożdże pokruszyć i wymieszać z cukrem pudrem.Margarynę posiekać z maka,dodać żółtka,śmietanę oraz rozrzedzone drożdże.Zarobić ciasto i podzielić na dwie części .
    Jedna część ciasta wyłożyć na blaszkę 30x25,rozprowadzić starte na tarce o grubych oczkach jabłka ,posypać cynamonem i bułka tartą.przykryć drugim ciastem i upiec w tem.180 ok 50 minut.

    Biszkopt orzechowy
    Białka ubić na sztywno,dodać cukier i żółtka.
    Dodać mąkę zmieszana z proszkiem do pieczenia ,na koniec dodać orzechy i bułkę tartą ,lekko wymieszać .
    Wylać na blaszke 30x25,piec ok 30 minut w tem.180

    Masa
    Z mleka,cukru i budyniu ugotować budyń i wystudzić
    Margarynę utrzeć na puszysta masie i po woli dodawać budyń cały czas ucierając.

    Przełożenie ciasta:
    biszkopt orzechowy-polowa masy-ciasto jabłkowe-druga polowa masy-biszkopt orzechowy-polewa
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować