Wykwintna zupa rabarbarowa z lodami w migdałowym krokancie.
Zupa o ciekawej kompozycji i bardzo interesującym smaku związanym z lodami.
Składniki:
- 2 porcje.
300g rabarbaru
3/4 szklanki cukru
1 laska wanilii
2,5 szkl. wody
Dekoracja zupy.
1 łodyga rabarbaru
2 łyżki cukru
1/2 szklanki wody
2 gałki lodów waniliowych
2 łyżki krokantu migdałowego
Wykwintna zupa rabarbarowa z lodami w migdałowym krokancie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kulki lodów obtoczyć w krokancie migdałowym i wstawić do zamrażarki.
Rabarbar pokroić na małe kawałki.
Do emaliowanego lub stalowego garnka włożyć rabarbar, cukier, laskę wanilii i zalać
wodą. Zagotować, po 15 min wyjąć wanilię. Gotować jeszcze 20minut.
Przecedzić zupę, rabarbaru nie wyciskać, zupa ma być klarowna. Doprawić do smaku cukrem i ostudzić.
1 łodygę rabarbaru przekroić wzdłuż i następnie na równe kawałki 3-centymetrowe.
W garnuszku zagotować kawałki rabarbaru z cukrem i wodą. Gotować 2-3 min najdłużej. Wyjąć rabarbar.
Ułożyć na dnie talerza, dodać kilka kawałeczków wanilii i gałkę lodów w krokancie.
Delikatnie nalać zupę.
Porady
. Uwaga! Rabarbaru nie wolno gotować, ani dusić w garnkach aluminiowych, ze względu na zachodzące reakcje chemiczne z Al.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Komentarze