Wątróbka drobiowa w białym sosie z pieczarkami
- 30 min
Z lampką wina jest idealną kolacją dla dwojga. To tanie, szybkie w przygotowaniu, zdrowe danie. Zaskakuje delikatnością smaku i niecodziennym, jak na wątróbkę wyglądem.
- 30 min
Składniki:
- 400 g wątróbek drobiowych
300 g pieczarek
2 łyżki masła
3 cebule
200 ml śmietany
1 łyżka mąki
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Wątróbka drobiowa w białym sosie z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczone wątróbki usmażyć na maśle. Dodać posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki. Obsypać mąką, zalać śmietaną. Doprawić solą i pieprzem. Dusić 10 minut na małym ogniu.
Porady
Aby wątróbka była naprawdę delikatna można około godziny moczyć ją w mleku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze