Witaminowe co nieco
- 20 min
To bardzo smaczne, pełne witamin danie. Szybko i łatwo się je przyrządza:)
- 20 min
Składniki:
- • makaron tagliatelle- 300 -400 g
• 1 średnia cukinia
• 8 pomidorków koktajlowych
• 120 g mozzarelli ( 1 kulka)
• 2-3 ząbki czosnku
• sól, pieprz cayenne
• garść świeżej posiekanej pietruszki
• oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWitaminowe co nieco - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al. dente. Siekamy drobno czosnek, pomidorki kroimy na połówki, cukinię myjemy i kroimy w plasterki. Mozarellę rwiemy na małe kawałki. Około 2- 3 łyżki oliwy z oliwek rozgrzewamy na patelni. Następnie wrzucamy czosnek i podsmażamy go ok. 2 minut na małym ogniu. Dodajemy cukinię i dusimy kolejne 2 minuty. Następnie wrzucamy pomidorki, dodajemy soli i pieprzu i smażymy przez około 1 minutę. Patelnie zdejmujmy z ognia i wrzucamy ugotowany makaron. Na koniec wrzucamy mozarellę i posiekaną pietruszkę. Całość mieszkamy.
Smacznego!:)
Porady
Może zastosować makarony smakowe, np. z chilli, lub ze szpinakiem jak i pełnoziarniste.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze