Wiśniówka
- 40 min
Polecam przepyszną nalewkę wiśniową doskonały przepis mojej mamy . Zdobyła uznanie wszystkich gości .
- 40 min
Składniki:
- 200 szt. wiśni
200 szt. liści z wiśni
2 l. wody
500 g cukru
o,5 l spirytusu
trochę soku z cytryny
Wiśniówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Potrzebna jest nam drylownica , cedzak, garnek , miarka , waga .
-
2.
Liście najpierw sparzamy niewielka ilością wrzącej wody , odcedzamy wodę .
Umyte i wydrylowane wiśnie łączymy z liściami.
Gotujemy wodę z cukrem i sokiem z cytryny do wrzącej gotującej wrzucamy liście z wiśniami i gotujemy przez 30 min.,następnie odcedzamy .
Czekamy aż przestygnie i wlewamy spirytus .
wymieszane rozlewamy do butelek .
Powinno się z 2 tyg odczekać , im dłużej tym jest lepsza .
Porady
Nalewkę można podawać z tortami i czekoladką.
Komentarze