Wielkanocny, domowy majonez
- 15 min
Podczas Wielkanocy idzie mnóstwo majonezu, do wielu dań. Warto poświęcić dziesięć minut i zrobić swój własny zapas. ;)
- 15 min
Składniki:
- 4 żółtka
2 szklanki oleju rzepakowego
4 łyżki octu
2 łyżeczki pieprzu kolorowego
dwie szczypty soli (około pół łyżeczki)
4.5 (198 ocen)
Wielkanocny, domowy majonez - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Surowe jajka wkładamy do miseczki i zalewamy wrzątkiem, następnie chłodzimy zimną wodą i oddzielamy żółtka od białek. Białka odkładamy lub zamrażamy.
Do żółtek dodajemy sól i miksujemy na wolnych obrotach dwie minutki. Następnie powoli dodajemy po łyżeczce oleju. Po wlaniu w ten sposób jednej szklanki do oleju dodajemy ocet. Teraz nieustannie miksując dodajemy po łyżce mieszanki. Na koniec doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
Nadmiar przechowujemy w słoiczku, w lodówce.
Porady
Pod koniec można dodać czosnek lub inne przyprawy tworząc smakowy majonez. ;)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze