Wielkanocna sałatka z czarnymi jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy w osolonej wodzie, następnie schładzamy i obieramy ostrożnie ze skorupek. Wkładamy do wysokiego naczynia (najlepiej wąskiego) i zalewamy octem balsamicznym. Pozostawiamy na dobę.
Następnie zlewamy ocet do słoiczka (można go ponownie wykorzystać do barwienia jajek).
Jajka kroimy w ćwiartki, paprykę w kosteczkę, winogrona przekrawamy na pół a Fuet kroimy w cieniutkie plasterki. Wszystko układamy na porwanej sałacie, ozdabiamy oliwkami, posypujemy odrobiną soli i polewamy kilkoma kroplami oliwy.
Komentarze