Wiejskie ziemniaczki
- 40 min
Tradycyjne i pyszne danie, w którym nie ma żadnej wyższej filozofii ;)
- 40 min
Składniki:
- * 2 kg młodych ziemniaków
* 0,5 kg wędzonego wiejskiego boczku(może być bekon)
* pęczek zielonego koperku
* zsiadłe mleko
* sól
Wiejskie ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki wypłukać, lekko drapiąc skórkę. Ugotować z odrobiną soli. Boczek pokroić w kostkę i przypiec na patelni.
- 2. Ziemniaki odcedzić, ułożyć na talerzu. Polać je skwarkami i posypać świeżym koprem.
Komentarze