Wieżyczki mięsne z warzywami i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy. Nacieramy przyprawa do kurczaka. Odstawiamy.
Farsz: cebulę siekamy w kostkę , paprykę kroimy w paseczki,pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju dodajemy cebulę smażymy na rumiano, oddajemy paprykę i pieczarki, doprawiamy i dusimy ok.10 min.
2.Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy posiekaną cebulę, jajko, bułkę tarta oraz przyprawy i wyrabiamy . Dzielimy na dwie części
4.Na mięśnie mielonym rozkładamy 2 łyżki warzyw posypujemy słonecznikiem i układamy plaster sera ,kładziemy fileta z kurczaka ,plaster sera żółtego ,2 łyżki warzyw i posypujemy słonecznikiem.
W taki sam sposób postępujemy z druga porcją mięsa.
5.Pieczemy w piekarniku ok.25-30 min w temp.170 stopni. Podajemy na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Komentarze