Wiosenna sałatka z łososiem
- 20 min
Składniki:
- ¾ sałaty masłowej
1 pęczek rzodkiewki
1 kalarepa
2 pomidory
1 puszka łososia w sosie własnym
2 gałązki koperku
2 łyżki ziaren słonecznika
Oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, zioła sałatkowe do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWiosenna sałatka z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa starannie umyć, obrać ze skórek, końcówek i wysuszyć. Sałatę pokroić w mniejsze paski. Kalarepę wraz z rzodkiewkami posiekać na małe kawałki. Pomidory pokroić w plastry, następnie przekroić na pół.
-
2.
Łososia osączyć z sosu, sosu nie wylewać będzie nam potrzebny.
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, aby były zarumienione.
Koperek posiekać na drobno. - 3. Na trzech talerzach na środku ułożyć kopczyk sałaty, posypać kawałkami rzodkiewki i kalarepy. Na wierzch sałatki ułożyć kawałki łososia. Na około sałatki dekoracyjnie ułożyć plasterki pomidora. Całość posypać ziarnami słonecznika i koperkiem.
Porady
Składniki podane na 3 porcje. Zamiast łososia można użyć tuńczyk w sosie własnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Komentarze