Wermiszel z bakaliami
- Dla 4 osób
Wermiszel z bakaliami to zapomniany przepis ze szkolnych lat, pamiętam jak wybornie smakował z bitą śmietaną. Ja zrobiłam go z sorbetem truskawkowym.
- Dla 4 osób
Składniki:
- - makaron typu drobne kwiatki lub gwiazdki: 100 g
- jajka: 3 sztuki
- cukier: 1/2 szklanki
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- orzechy włoskie: 1/3 szklanki
- rodzynki: 1/2 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wermiszel z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rodzynki zalać wrzątkiem, po 10 minutach odcedzić. -
2.
Białka ubić na sztywno z cukrami, dodać żółtka i delikatnie wymieszać. Następnie dodać makaron, orzechy i rodzynki. Po dokładnym wymieszaniu ciasto można nałożyć do foremek mufinkowych lub do naczynia żaroodpornego i piec przez 15 minut w 170 stopniach.
Podawać jeszcze ciepłe z bitą śmietana, lodami lub sorbetem owocowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chlebek bananowy z bakaliami
Uwielbiamy go ! Ciasto ma idealną wręcz konsystencję, jest mocno wilgotne (ale papier po upieczeniu jest zupełnie suchy) i długo trzyma świeżość (podobno :) ), świetnie się kroi i idealnie trzyma fason, nie krusząc się i nie rozpadając. Dodatkowo jest ono wypełnione dużą ilością aromatycznych bakalii,...
Komentarze