Wątróbka z drobiu smażona

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Mój niedzielny obiad. Wątróbka to ulubione danie mojej rodziny.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • 1 kg wątróbki drobiowej
    2 cebule
    2 łyżki mąki
    sól.pieprz
    natka pietruszki

Wątróbka z drobiu smażona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-16u9e51 1. Wątróbkę, opłukać, osączyć, osuszyć, oprószyć mąką wymieszaną z pieprzem. Wkładać na patelnię na rozgrzany tłuszcz.. Rumienić z obu stron. Cebulę pokroić w piórka , zrumienić na tłuszczu na jasny kolor, posolić. Gotową wątróbkę ułożyć na sałacie ,pokryć usmażoną cebulą i posypać posiekaną natką pietruszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy